Der Jahrgang 2007 reifte in denselben kleinen Pipas wie alle Kopke-Colheitas, jedoch kürzer als der ältere 2004er – dadurch zeigt er sich fruchtbetonter und weniger von Oxidationsnoten geprägt.
Ein besonderer Genuss!
Kopke Colheita Port 2007 - 0.75l
Ein Colheita-Wein reift in Eichenfässern für unterschiedlich lange Zeiträume, die jedoch nie weniger als 7 Jahre betragen dürfen. Danach wird er entsprechend den Anforderungen des Marktes abgefüllt und verkauft.
