Samtweiche und feste Struktur!
Celeste Reserva Tempranillo- 2018- 0.75l- Miguel Torres
16 Monate Reife in französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einem noch längeren Flaschenlager verleihen Celeste Reserva die samtweiche und doch feste, fleischige Struktur am Gaumen. Enorm lang mit zarten Röstnoten. Himmlisch.
Farbe: sehr dichtes, dunkles Granatrot
Duft: aromatisch intensives, fruchtbetontes Bouquet von süßen gereiften Waldbeeren, Brombeerkonfitüre und dunklen Pflaumen, unterlegt mit den feinen Würz- und Röstnoten der Eichenholzreife
Geschmack: samtweich, fleischig, tief und vollmundig, die intensive, saftige Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen spürbar, gepaart mit festem und zugleich sanftem Tannin, das dem Wein noch mehr Dichte, Fülle und Struktur verleiht, alle Komponenten: Frucht, Tannin, lebendige Säure, feinwürzige Holznoten, sind perfekt ausbalanciert und begleiten ein langes Finale.
Preise:
- 90 Punkte , James Suckling
