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Portwein, dieser legendäre Likörwein aus dem malerischen Dourotal in Portugal, ist ein echter Klassiker in der Welt der edlen Weine. Seine einzigartige Mischung aus intensiver Süße und aromatischer Würze hat ihn weltweit bei Weinliebhabern beliebt gemacht. Auf unserem Blog finden Sie bereits eine Einführung in die Welt des Portweins, die Ihnen einen ersten Überblick bietet.

Dank seines Alkoholgehalts von etwa 20 Vol.-% ist Portwein ungemein vielseitig. Ob als Aperitif, Digestif oder als raffinierter Dessertwein – er überzeugt in jeder Rolle. Insbesondere zu Käse und Schokoladendesserts ist er ein hervorragender Begleiter. Darüber hinaus entfaltet er in Cocktails und Longdrinks seinen ganz eigenen, charakteristischen Charme.

Portwein ist keineswegs monoton. Sein Spektrum offenbart sich in mehreren faszinierenden Unterkategorien:

Ruby Port – Jung, klassisch, unwiderstehlich
Rosé Port – Ideal für blumige Longdrinks
White Port – Elegant und zurückhaltend
Tawny Port – Edel gereift mit Charakter
Vintage Port – Die Krönung der Portweine

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Niepoort Port
Colheita Port 1997- Niepoort Port
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Colheita Port 2002 - Burmester
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Colheita Port 2003 - Kopke
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Colheita Port 2003 - Niepoort Port
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Colheita Port 2004 - Kopke
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Niepoort Port
Colheita Port 2004 - Niepoort Port
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Colheita Port 2005 - Burmester
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Kopke
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Kopke
Colheita Port 2007 - Kopke
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Colheita Port 2008 - Niepoort Port
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Colheita Port 2010 - Niepoort Port
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Colheita Port 2012 - Niepoort Port
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Dona Antónia Reserva Tawny 10 Years Old Port in GP - Ferreira Port
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Dona Antónia Reserva Tawny Port - Ferreira Port
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Graham's
Fine Tawny Port - Graham's
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